La ricetta della Frolla è sempre quella.
dopo aver foderato la tortiera, imburrata e infarinata, si bucherella il fondo con una forchetta.
Si versa sul fondo la Marmellata di More,
e si stende uniformemente con una spatola.
A questo punto, si prepara la Crema di Ricotta, come nella ricetta precedente
e si versa sopra la Marmellata.
Si inforna a 180° per circa 50 minuti...
Ecco il risultato! Buonissima sia tiepida che fredda.
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